信越麺戦記パート12

信州のラーメンは戦い続けなくてはならない…

プロデューサー紹介

塚田 兼司

信越麺戦記 塚田兼司
(有)BOND　OF　HEARTS　代表

長野県ラーメン界におけるカリスマとしてイベントプロデュースに関わるなど、
信州ラーメンのブランド化に向け情報を発信中。

→ ブログはコチラより
前半戦 4/24〜30
元祖辛味噌ラーメン 札幌海老秀（北海道）
渋谷 我武者羅 TOKYO（東京）
麺匠文蔵（長野）
らーめん潤（新潟）
鯛塩そば 灯花（愛媛）
北九州 毘侍家（福岡）
後半戦 5/1〜5/7
東京スタイルみそらーめん ど・みそ（東京）
じゃぐら×百麺（東京）
極味噌らぅめん 吟屋（長野）
鶏と煮干しの中華そば 市松（新潟）
ラーメン麦ゅ（京都）
麺や鳥の鶏次（大阪）
NEOブランド祭り
らぁ麺しろがね
自家製手もみ中華そば繁心
二代目 佐蔵
朧月夜
らあめん寸八
中華そばに恋い焦がれて 依々恋々
  • 信越麺戦記　プロデューサー

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