信越麺戦記パート12
信州のラーメンは戦い続けなくてはならない…
ガチ味噌肉ソバ ひるドラ（大阪）
店主／井川 真宏
提供メニュー
ガチ味噌炙り肉ソバ
濃厚な豚骨スープで合わせた旨味とコクたっぷり、自家製の味噌ダレによるまろやかなスープにもちもちの麺が絡みます!ジューシーに炙ったチャーシューも大満足の一杯です。
店主自身、昨年のらーめんstyle JUNK STORYに引き続き、2度目の参戦です。「これぞひるドラの味！」大阪でもご好評をいただいているこだわりの一杯を今年もご用意して多くのお客様に再会できることを楽しみにしております!是非、ご賞味あれ!!
お店のHP ガチ味噌肉ソバ ひるドラ
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