信越麺戦記パート12

信州のラーメンは戦い続けなくてはならない…

麺処まるはBEYON

北海道

札幌焦がしにんにく味噌らぁめん

ラーメン

中太ちぢれ麺に自慢の特製味噌が香る、本場札幌味噌らぁめん!

スープの種類
スープの濃さあっさり  こってり
麺の仕様中太ちぢれ

※スープの濃さ:出店店舗による10段階評価

メニューのセールスポイント

ラーメンWalker北海道グランプリ、旨い店ランキング総合1位(2018年)! 札幌味噌から中華そば、豚骨魚介のつけそばなど、「毎日でも食べられるラーメン」をコンセプトに営業中。 今回は、あつあつの札幌味噌らぁめんに特製焦がしにんにく油が食欲をそそる、こってりな一品。麺とスープの相性抜群の味噌らぁめんをご提供します。

owner
店主の意気込み

長野の方に札幌独特の味噌ラーメンの味をぜひご賞味いただきたいです。相棒のコクシンショクドウの店主と楽しみながら、長野の方々を笑顔にできるように頑張ります!!
店主:長谷川 凌真

前半戦 4/24〜30
元祖辛味噌ラーメン 札幌海老秀(北海道)
渋谷 我武者羅 TOKYO(東京)
麺匠文蔵(長野)
らーめん潤(新潟)
鯛塩そば 灯花(愛媛)
北九州 毘侍家(福岡)
後半戦 5/1〜5/7
東京スタイルみそらーめん ど・みそ(東京)
じゃぐら×百麺(東京)
極味噌らぅめん 吟屋(長野)
鶏と煮干しの中華そば 市松(新潟)
ラーメン麦ゅ(京都)
麺や鳥の鶏次(大阪)
NEOブランド祭り
らぁ麺しろがね
自家製手もみ中華そば繁心
二代目 佐蔵
朧月夜
らあめん寸八
中華そばに恋い焦がれて 依々恋々
  • 信越麺戦記 プロデューサー

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